У The Washington Post проаналізували 7,5 мільйона оглядів на Yelp і відшукали найкращу регіональну піцу в усьому штаті.

За даними Yelp і галузевої статистики, у Сполучених Штатах розташовано понад 80 000 невеликих мереж і незалежних піцерій. Тож оглядачі видання проаналізували різні відгуки за спеціальною розробленою формулою. І створили національний каталог регіональних стилів піци. Розглядали тільки ті піцерії, які мали мінімум 25 відгуків. І раптово виявили, що в кількох піцеріях Orange County - краще, ніж в інших закладах не лише округу, а й Каліфорнії.

Читайте також: Латиноамериканський сніданок. У меню - тако, смажені мурахи, листя коки

"Ми вирішили знайти найкращу піцу в країні, від магазинів із нарізкою в New York до вишуканої каліфорнійської піци, зібравши фаворити від експертів, істориків і професіоналів з усієї країни. Для більш популістського погляду оглядач даних Washington Post Ендрю Ван Дам проаналізував 7,5 мільйона відгуків Yelp про піцерії, щоб побачити, які ресторани регіонального стилю мають найбільше і найвищі оцінки", - повідомляє видання.

Так дев'ять піцерій округу Orange увійшли до переліку найкращих:

Chicago style – Tony’s Little Italy Pizza (Placentia) and Rance’s Chicago Pizza (Costa Mesa)
Detroit style – Gibroni’s Pizza (San Clemente)
Neapolitan style – Fuoco Pizzeria Napoletana (Fullerton) and Pizza 900 Wood Fired Pizzeria (Laguna Hills)
New York style – Terra Mia Pizzeria (Laguna Hills) and Brooklyn City Pizzeria & Market (Laguna Niguel)
Sicilian style – Big Rob’s Pizzeria (Westminster) and Perry’s Pizza (Huntington Beach).

Повний список рейтингів для кожного штату можна побачити тут.

З такими новинами команді команді Socium.Network і самої піци захотілося. А в яких піцеріях Orange County любите бувати ви?

Image: unsplash.com